Eurocompany, frutta secca di qualità

Amici oggi vi parlerò di un' azienda che in questo periodo dell'anno in particolare avrà sicuramente un boom di vendite, la Eurocompany. Questa è un'azienda specializzata nella lavorazione e commercializzazione di frutta secca.

Nata nel 1979, la sua produzione era di prodotti ortofrutticoli, poi nel 2000 ha deciso di specializzarsi solo in frutta secca.

L’azienda si estende su un’area di oltre 40.000 mq – dei quali 30.000 di superficie coperta – e ha sede nel cuore della Romagna, a Godo di Russi, una città situata a circa 10 km da Ravenna.

Ha una vasta gamma di gustosi snack salati, appetitosi aperitivi e sfiziosi ingredienti da cucina. Eurocompany si è affermata a livello nazionale ed europeo come player di primo piano e come punto di riferimento per l’intero settore, sia per gli elevati standard di qualità garantiti sia per la tecnologia di cui è dotata.

Il processo produttivo di Eurocompany viene realizzato attraverso impianti, in grado di assicurare la massima resa finale e il rispetto di tutte le normative in materia sanitaria e igienica. Ogni fase del processo produttivo,è attentamente monitorata anche da personale specializzato, per assicurare tutte le verifiche possibili. Per questo, la formazione del personale addetto al controllo della catena produttiva è assolutamente una priorità per l’azienda.

Lo staff di Eurocompany è una grande squadra di elevata preparazione professionale guidata da un unico obiettivo: realizzare un prodotto di altissima qualità.

L'azienda ha varie linee:

• Linea Classica
• Linea 0,99
• Linea Trasparenza
• Snack dal Mondo
• Linea Bio
• Linea Pop-Corn
• Linea Insalata mia
• Ricoperti al Cioccolato
• Linea Pane Mio
• Linea Pralinati
• Secchielli

 Ho ricevuto dall'azienda gratuitamente alcuni prodotti della LINEA CLASSICA. Una linea gustosa, fresca e naturale, che racchiude in sé tutta la tradizione di Eurocompany e la passione genuina che da sempre dà sapore ai suoi prodotti. In particolare ho ricevuto la frutta secca della linea

Cucina: La frutta secca è un’incredibile risorsa di sostanze preziose per la salute. Mandorle, nocciole, noci, pinoli, pistacchi, uva sultanina forniscono un apporto di vitamine e minerali che li rende gli ingredienti ideali per una dieta equilibrata, da utilizzare per arricchire di gusto ogni portata. Una risorsa unica di benessere, valorizzata da un packaging tutto nuovo che si fa notare.

 

 Ecco il pacco appena aperto...

Ho ricevuto 2 bustine di noci sgusciate da 100g , 2 bustine di nocciole pelate, 2 di nocciole in granella, 2 di nocciole sgusciate, 2 di mandorle affettate e 2 di mandorle pelate. La frutta secca Eurocompany è molto buona e sfiziosa, ideale da mangiare durante la giornata o per preparare gustose ricette. Per informazioni consultate il sito 

www.eurocompanysrl.com o cliccate sul banner qui a lato

Con le noci sgusciate ho deciso di fare una ricettina facile facile.

 

TORTA MORBIDA DI NOCI

Ingredienti: 150 g di noci sgusciate Eurocompany,150 g di cioccolato fondente, 150 g di zucchero,4 uova. 

Procedimento: 

Tritare le noci con il cioccolato nel mixer e versare il tutto in una terrina capiente. Aggiungere lo zucchero. separare i tuorli dagli albumi e unirli al composto. Montare a neve gli albumi e versarli nella terrina. mescolare lentamente dal basso verso l'alto e amalgamare bene. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata. 

 

Infornare a 180° per 20 minuti. controllare la cottura con uno stuzzicadenti. Quando lo stuzzicadenti risulterà un pò umido, la torta è pronta, lasciarla riposare un pò in forno spento. Si possono usare anche le mandorle al posto delle noci.

 Eccola pronta! Buon Appetito!